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ダチョウ肉のソーセージを食べたから感想を書いていくね。 意外にも“俺がダチ…
ダチョウ肉のソーセージを食べたから感想を書いていくね。
意外にも“俺がダチョウ肉や!”って言うクセはまったくない。味は市販のソーセージと比較してみても自己主張が薄い。強いて言えば「なんか馬肉か牛肉みたいなの混ざってる?」ぐらいのもん。
しかし、食感はしっかりしている。ちょっと筋肉質な肉だよなあぁ!?って感じでちょっと固い。でも嫌な固さじゃない。さすがバイパスで普通車と並走するだけの実力。食べごたえがある。
ただ、シャウエッセンとも比較してみたが、シャウエッセンのほうが皮はパリッとしている。
まったくと言っていいほどクセがない。なので意外性を求める人はダチョウ肉よりもジビエ料理を食ったほうがいい。
しかし、ダチョウへの誤解を解きたい。「ダチョウ肉って意外とアリじゃね!?」って思いたい人はググって注文してみると良い経験になると思う。
僕なりの感想
「意外と普通ですね」
でも健康にはいいからお財布に余裕が出ればまたリピしたい。
次回はダチョウ卵どら焼きを食べてみる。
おわり
No.3258419 21/03/22 20:26(悩み投稿日時)
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