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手抜き料理について。 忙しいママさんたちの、究極の手抜き料理(献立)を1~…
手抜き料理について。
忙しいママさんたちの、究極の手抜き料理(献立)を1~3個教えてください。
その際、可能であればその献立のときの離乳食(幼児食)も教えてください。なくても結構です。
ちなみに私は
・買ってきたカツでかつ丼(子供は卵とじ丼的なの)
・冷凍ベジタブルミックスとひき肉でチャーハン(子供もそのままチャーハン)
・まぐろ買ってきて漬け丼(マグロを焼いてみりん醤油で味付けして焼きマグロ丼)
質問内容は育児ではなく料理になってしまいますが、
育児中でなかなか時間がないママさんたちならではの声がききたくてこの板に投稿しました。
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暇人なのですがせっかちな私の手抜き料理。
ナスを輪切り、レンジでチン、ツナ缶マヨネーズチーズをかけてオーブン。子供もそのままいけます。
そぼろ肉ににんじんと玉ねぎを入れる、卵、ほうれん草で三食丼。野菜たくさんでこれも子供にそのままいけます。
ちなみに更なる手抜きを教えますと(笑)
ピカールというフランスの冷食やさん、BIOの野菜の美味しい冷食がたくさん売っています。かぼちゃスープとかミネストローネとかあと一品の時に便利です。
豚汁の用のカット野菜にキャベツと豚肉たして具だくさん豚汁。
離乳食用は細かく刻んでこのみそ汁とごはんのみ。
幼児と大人には卵焼きを追加します。
あとはそぼろと入り卵2色丼。それにカボチャやブロッコリーなど野菜をチンしただけの付け合わせ。
離乳食は丼の具材を薄めて煮込みます。
豆腐と豚肉(ひき肉でも細切れでも)とめんつゆ、みりんをタッパーに入れ、レンジでチンで肉豆腐。長ネギも入れればさらに味わい深くなります。
子供の年齢に応じて肉もあげられます。
ピーマンを6当分くらいに切って、タッパーでレンチン。その上から鰹節とめんつゆをかけて、蓋をして放置。食べる頃には味が染み込んでいます。
昨晩の味噌汁の残りに、だしの素かめんつゆを混ぜた卵を追加、はい、栄養価の高い新しい味噌汁!
専業主婦ですが、自分の時間も大切なので、こんなものばっかりです。
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