魚って言うほど美味しくないよね？ 魚が不味いから醤油やらわさびで味かき消して食…

魚は美味しいと思います。
肉も普通は味付けしますよね。

これは心の悩みなんですか？
偏食の悩み？

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いえ、美味しいですが。
安い臭みあるのしか食べれてないか
調理法がわるいか
元々好き嫌いなのか

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でも、肉もおなじでは？

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魚美味しいよ？

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魚はそれぞれ味が違くて
美味しいっすよ
刺身と焼く煮るでも味は変わるし

魚キライなん？

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そうか、主さんは、味付け＝不味い食べ物なんですね。
肉も野菜も味付け無しですか？
パスタは？ラーメンは？ソースやスープに頼り切ったあんな不味いもの、になるの？

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私はイカタコ海老貝が好き。

肉より好きかな…

フルーツも好きだけど。

その次に肉かな。肉と魚は同じくらいかな？

魚は、白身が好き。
たいやひらめ。

青魚にはアレルギーがあるのであまりたべません。

私がダメなのは激辛料理です。

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>> 1 実際高い刺身だろうと寿司だろうと醤油つけて食べるんだろ？
もうそれ刺身の食感をした食べ物に醤油付けて食べれば同じでしょ？醤油食ってるようなもんだろ

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私は「魚」は大好きです、美味しいからこそ、その味わいを「高める為に」塩や醬油を使用するのです、鯖の味噌煮も味噌を使用しなければただの「鯖」ですから、調味料は板前さんと同義だと私は思います。

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