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死んだマテ貝を食べてしまった! 緊急です! 妊娠中にスーパーで買ってきた…
死んだマテ貝を食べてしまった!
緊急です!
妊娠中にスーパーで買ってきたマテ貝を焼いて食べました。
ちゃんと消費期限内でしたし、加熱調理すればいいと思っていました。
でも食べた後でネットで調べたら
調理前に貝が開いている=死んでいる=食べない方がいい
と書いてあるのを見て、今すごく怖くなっています。
マテ貝の情報があまりないのも不安です…。
食中毒になっている可能性がありますか!?
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No.3506723 22/03/27 21:17(悩み投稿日時)
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可能性ですからねぇ。
可能性はゼロではありませんよ。
ホントに死んでたんですか?
調理済(茹でて熱を通してある)ではないですか?
貝の中でも弱い貝なので腐敗しやすくあまりお勧めではないですよね。
ノロウイルスや腸炎ビブリオ食中毒に気を付けておいてくださいね。
腸炎ビブリオは、運搬や調理過程での不適切な取り扱いで増殖することもあります。
強い腹痛と下痢、また嘔吐や発熱がある場合もあります。
そんな時は救急車ですね。
お店の名前やパッケージは残しておいた方がよいでしょうね。
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