現在、腸内フローラを改善しようと腸活に励んでいます。 植物乳酸菌は腸まで届…

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2022/05/16 21:29(更新日時)

現在、腸内フローラを改善しようと腸活に励んでいます。

植物乳酸菌は腸まで届きやすいと聞いたので
塩だけで漬けた野菜の漬物 (ポリ袋に入れて空気を抜いて発酵させたもの) を、常温で放置させて、発酵したら食べるつもりです。

乳酸菌は胃酸で ほとんど死んでしまうらしいですが、胃酸に負けない 腸まで届く乳酸菌は、3日漬けるだけでも出来るのでしょうか。

やはり、古漬け や 糠漬け などの長期間 発酵させたものでないと、腸内フローラには良い影響はないですかね。

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No.3542267 (悩み投稿日時)

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No.1

胃酸で死んだ乳酸菌の死骸も、腸内の菌のエサになるらしいですよ。
参考までに・・・アロエにしみ込んだ乳酸菌は胃酸に溶けないので腸まで届く、なんて、テレビで見たことがあります。・・真意のほどは・・・。

No.2

>> 1 アロエの乳酸菌は初めて知りました!
アロエヨーグルトが一番いいのかな?笑

No.3

食後の胃酸が薄まった時に食べるといいとかなんとか。どうなんでしょうね。

No.4

>> 3 食後、なるほど!
最初に食べるよりいいかもしれないですね。

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