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どんくさい人間でも、バイト先のメニューを早く覚えられる方法ってありますか? 飲…

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匿名さん
22/05/25 00:37(更新日時)

どんくさい人間でも、バイト先のメニューを早く覚えられる方法ってありますか?
飲食店でのバイトを始めて2週間なのですが、なかなかメニューやドリンクの作り方が覚えられず苦戦しています。先輩や店長も、今は優しく教えてくださっていますが、きっとそろそろ覚えて欲しいと思っていらっしゃる頃だと思います。
ですが、私は人と比べて覚えるのが遅く、正直いってどんくさかったり、真面目に話を聞いていても勘違いしやすかったりするところもあります。
メモを取って暗記できるよう練習したり、顔洗って気を引き締めたりして、キビキビと仕事が出来るように頑張っていますが、やはり他の方々と比べるとのろいですし、ミスしないようにということだけを考えていると、飲食店店員に大切な笑顔を忘れてしまいます。
ひとつができるとひとつ抜けてしまう、そんなポンコツな私なので、そのうちなれるよと言われてもこの業務になれた自分が全く想像できなくて、早くも挫けそうです。

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No.3547924 22/05/24 21:07(悩み投稿日時)

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No.5 22/05/24 22:29
お礼

>> 1 焦らなくていい ゆっくり、落ち着いて行動すればいつか覚えられる ありがとうございます
がんばります

No.6 22/05/24 22:31
お礼

>> 2 イメージトレーニングしていますか?自宅で実際の動きをイメージしながらやってみると良いですよ。 メニューに関しては、覚えようとしないで、興味… ありがとうございます!
もちろんお客様第一という気持ちはあります。でも、お恥ずかしいですが本当に要領がわるくて、自分ではできているつもりでも無意識のうちに笑顔が外れているようで、一日に一度は注意をされてしまうのです。
アドバイスくださったことを念頭に頑張ってみます。

No.7 22/05/24 22:32
お礼

>> 3 客として、メニューを眺めてみては? お客さんとして来店してみるということですか?たしかにいいかもしれません。ありがとうございます。

No.8 22/05/24 22:32
お礼

>> 4 手に書いて暇なときは何回も見るとか 手に書くのはいいアイデアですね!
重要なポイントでやってみようと思います。ありがとうございます!

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