自分は初めて家族経営の飲食店で働いて居ます。 もぉ頭の中はナゼ?の言葉で埋まり…
自分は初めて家族経営の飲食店で働いて居ます。
もぉ頭の中はナゼ?の言葉で埋まります。
[新メニュー考えて]考えて作っても[良いね!メニューに加えよう!]でも、メニューにならない。
オナーが考えたメニューがほとんど!疲れる。
朝の挨拶、いつの間にかい帰って居ない。
床は脂でべどべど出し、
良く、お客さん来ると感心するよ!
自分ならいくら美味しくても汚い店には行かない!
ナゼ、掃除しない?
ナゼ、営業時間ギリギリくる?
ナゼ、自分で決めたメニューのマニアルでの味を変える?
ナゼ、日々の売上記録、他事務作業をバイトにやらせる?
ナゼ、自分よりお金がある人を持ち上げ、いくら社長でも自分より下に見たら陰口を言う?
などなど、ナゼを上げたら切りが無い!
やっぱり家族経営は家族が1番!!
従業員は奴隷!
今日、ムシャクシャしたので投稿して見ました。
自分はフリーランスなので今月で辞めようと思います。
本当に家族経営は疲れる!!!
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No.3554112 22/06/02 22:27(悩み投稿日時)
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