お味噌汁の保存ってどうしてますか? 冷蔵庫に鍋ごと突っ込むのはNGですか?

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2022/06/14 16:46(更新日時)

お味噌汁の保存ってどうしてますか?
冷蔵庫に鍋ごと突っ込むのはNGですか?

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No.3561787 (悩み投稿日時)

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No.1

別に良いんじゃないでしょうか

昔かぁちゃんが味噌汁やカレーをそうしていたよ

だけど温め直すのにまた火をかけると思いますが混ぜながらしないと爆発しますから気をつけて下さいね

No.2

反対意見多いかもだけど、余裕で鍋ごと入れてます。
実家も、義実家もそう。

残り少ないなら家族分お椀に分けてラップして入れる。
その方がレンチン楽だから。

あと鍋ごとだけどうちはガラス鍋だから鍋ごとチンも出来る。

No.3

鍋ごと突っ込んでるよ
そのまま出してるよりましかな

No.4

うちも鍋ごと

No.5

鍋ごとでもOKだと思います。
ウチは鍋ごとは冷蔵庫に入らないから、タッパータイプのジップロックで保存してます。

No.6

お味噌汁は出来たてが美味しいので
毎日必要分作った方が良いです
例えば3人いればお椀に3杯半のお水を入れて
具材を入れ味を調える味噌を入れて出来上がり
毎日作りましょう

No.7

お鍋入れてますよ♪

No.8

うちも6さんのようにお椀でお水を計ってぴったりの量しか作りません。母もそうしていました。

腐る心配もあるしお味噌の味も香りも落ちますから、毎回作った方がいいと思う。

No.9

保存しないです。捨ててます。

No.10

例えば朝に夕飯の味噌汁を作って昼間どうするか?みたいなことかな?
鍋ごとインですね。

数日分まとめて作って保存という話なら、これからの季節は特に味噌汁は傷みやすいので毎日作った方がいいですよ。涼しい日はいいかもだけど。

No.11

カレー作って鍋ごと冷蔵庫に入れて毎晩を一週間で食べつくします。 カレー好きだからたまに毎晩は平気です。味は落ちないです。 味噌汁はやらないけど日数が短かければNGではないと思います。

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