注目の話題: 彼氏ともうだめだと思います。付き合って5ヶ月ほどです。少し前に、彼氏が別の人を家に呼んでいる疑惑がありました。聞いても言い訳をされていました。; 妊娠中に梅毒治療して産まれた子は、知的障害。許せないし義務感だけでお世話してます。私20代、夫40代。健常で6歳の長女、知的障害の3歳長男。長女の時; 旦那と仲良くしたいけど、不満沢山。このまま、不満の中でお互い死んでいくのかな?

フランス料理のロッシーニ風についてなんですが、ネットで調べると『牛フィレにフォア…

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匿名さん
22/09/07 23:48(更新日時)

フランス料理のロッシーニ風についてなんですが、ネットで調べると『牛フィレにフォアグラとトリュフを合わせたもの』『フォアグラとトリュフを合わせたもの』など出てきたのですが、どちらが正しいのですか？
『ロッシーニ』で画像検索するとだいたい牛フィレステーキの上にフォアグラとトリュフが乗った写真が出てくるんですが…。
牛フィレ込みでロッシーニなのか…フォアグラとトリュフの組み合わせをロッシーニと言うのか…どっちでしょう？