キャベツ茄子➰

ナスは、焼きナス 煮物 マーボーナス 味噌汁
キャベツは、卵とじ ゆかり和え しその実和え 野菜炒め サラダ
って感じでしょうか？

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茄子を素揚げにして熱いまま麺つゆに。大根おろしとアサツキを添えて。

茄子の薄切りにミンチを挟んで片栗粉をつけてサクッと揚げる。

キャベツは適当にちぎり、ジャガイモ・人参のサイコロ切りに火が通ったらコンソメを投入。ウインナーを適当に切ったものとキャベツを入れて塩コショウで味付け。簡単ポトフです。

知ってたらゴメンナサイ。

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すごい人達ですよね🙋茄子とキャベツ二つのｷｰﾜｰﾄﾞでどんどん思い付くなんて。ﾏｰﾎﾞｰ茄子とﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂぐらいしか思い付きませんわ。

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私は大量キャベツに🍆にじゃがいも（何入れてもおいしいです）に🍖いれて鍋を作ります😊
和風ダシで食べて飽きたらキムチのもと🙌
洋風ダシで食べて飽きたらホールトマト🙌

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お好み焼き、コールスローなすのバター焼き（食べる時に醤油をちょっとたらす）はどぉですか？

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ｷｬﾍﾞﾂ､茄子､豚肉にﾆﾝｼﾞﾝ､玉ねぎ､など
家にある野菜を適当に切って炒めて

味噌､醤油､酒､みりんで味付けするとﾒﾁｬﾒﾁｬおいしいです😊

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【ﾅｽのごまﾀﾞﾚ素麺】
ﾅｽに切れ目をいれ酢大さじ1をまぶしてﾚﾝｼﾞで4分｡ｷｭｳﾘ･ﾊﾑを細かく切りﾅｽを割き素麺の上へ
練り辛子小さじ1･擦りｺﾞﾏ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ大さじ1･麺つゆ1ｶｯﾌﾟを混ぜ､全体にかけてゆで卵を飾る

【ｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏあえ】
ｷｬﾍﾞﾂをちぎり水でぬらしてﾗｯﾌﾟ｡人参1㌢半月切りにしてﾗｯﾌﾟ｡それをﾚﾝｼﾞで2分かけ､水で洗って水気を絞る
擦りｺﾞﾏ小さじ2･砂糖小さじ1/4･醤油小さじ1であえる

【ｷｬﾍﾞﾂのﾊﾟｽﾀ】
ﾊﾟｽﾀをゆで､ゆで上がる3分前にざく切りにしたｷｬﾍﾞﾂをその中に入れて一緒にｻﾞﾙに上げる｡
市販のﾊﾟｽﾀｵｲﾙｿｰｽ(ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ&ｱﾝﾁｮﾋﾞ)をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れﾊﾟｽﾀとｷｬﾍﾞﾂを炒める
(ﾊﾟｽﾀｵｲﾙｿｰｽ 1瓶使って4人分)

どうですか😊?

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皆様 素敵なレシピを沢山教えて頂きありがとうございます‼
全て作りたいと思います💪これだけ沢山のレシピがあったら材料も無くなりそうです❗🙏感謝感謝🙏です❗
本当にありがとうございました✨
私からも一つ。焼きなす🍆料理🍴
✨4人分より✨
材料🍆8個 ミョウガ1~2個 Aおろししょうが大1かけ分 しょうゆ少々
✨作り方✨
1❤なすはグリルか焼き網で 皮が真っ黒になるまで転がしながら焼く。
2❤ミョウガは小口切りにする。
3❤1のあら熱がとれたら熱いうちに皮をむいて、さっと水にくぐらせ、ヘタを切り落とし、1,5㌢厚さの輪切りにする。
4❤Aを合わせて🍆をあえ、器に盛ってミョウガをのせる。
こんな簡単に出来上がります☺これからの季節にピッタリです❗

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