単純に、摂取カロリーを消費カロリーより少なくしたら体重は減ると思いますが。
主さんが今何キロかわかりませんが、
私は48歳から1年位かけて11キロ落としました。（結婚当初の49キロまで）

毎朝体重を測り、なるべく白湯を飲む（朝一、喉が乾いた時など）食べた物をなるべく正しくアプリに入れ（カロリー計算のため）、有酸素運動を20分以上を2セット。
お金は掛けず、自宅で無理ない範囲で続けました。毎月少しずつですが緩やかに減らせましたよ。

夜、湯豆腐にするだけでも、今までがっつりご飯を食べていたなら効果ありそうですね。