トマト料理🍅
冷蔵庫にトマトが2個あり、熟しててそのままで食べるのもなぁ~と思い、トマト料理を作りたい🍳と思ってるのですが…💦煮込み料理やらスープやらでバリエーション豊かすぎますよね⁉そこで、皆さんがおすすめのトマト料理を教えていただけますか❓❓
できたらカレーとパスタ以外でお願いします🙏💦
No.372639 07/05/29 00:12(悩み投稿日時)
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グラタンやリゾットは? 短大の寮長が体調不良時に作ってくれたんですが、トマトの煮物??人参、ジャガイモ、ピーマンやパプリカ、玉ねぎなどブツ切りにしたのを水と一緒に鍋で煮ます。味付けはトマトも適当に。味付けは塩コショウのみ。多少トマトジュースやコンソメ入れると味まろやかになりますけど…暑くて夏バテ時とからサッパリしてて美味しいです。美味しかったのでレシピを頂戴しました。あんまりトマト好きじゃない旦那も食べるし、お子様も小さい月齢から食べさせれますよ(ただ味付けは塩コショウなし)野菜嫌いのお子様も沢山食べれると思います
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