料理を基礎からやりたいです。 自分は昔から料理教室に通いたかったのですが、…

料理を基礎からやりたいです。

自分は昔から料理教室に通いたかったのですが、親に猛反対されて行けなかったです。
なので家で作ろうとして、狭いキッチンで料理を作りました。すると仕事から帰ってきた母親が「なんでこんな狭い場所で料理なんかするんや！汚れるだろうが！」と怒られました。

自分は「ごめん、でもお母さんの分も作った」と言うと、「はぁ…」と不機嫌そうに溜息をされました。そのあとの母親は、時々舌打ちをしながら「はぁ、最悪だわ」と言って不機嫌そうにしてました。

なのでそれ以降、自分が家で料理をすることはなくなりました。自分は「料理教室にも通えないし、家でも作れない。どうしよう」と模索するも中々いい考えが浮かびませんでした。

最初は飲食店のバイトをして、接客ではなく料理メイン（キッチン）をやって技術を学ぼうとしました。けど店の回転効率を重視する飲食店で、料理の基本も知らない未経験の自分がついていけないのは目に見えてました。

なので一人暮らしを考えましたが、「今、アンタを一人暮らしをさせるほどの余裕はないわ」と言われて、「親に飯食わせてもらってる学生のうちは無理そうだな、せめて社会人になってからか。あと何年だ…」と諦めました。

「お金ない」とか言う割には、親の要望で習い事をアホみたいにさせられてたじゃないか、とイライラしました。しかし現段階で思い浮かぶ良い方法がないです。どうしたらいいですか？

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