注目の話題: 彼氏と別れるか悩んでいます。私アラサー　彼氏アラフォー付き合って半年。結婚の話が出ていますが前向きになれません。以下、理由。と、おおまかな流; 批判や誹謗中傷しない優しい方に話を聞いて欲しい、回答頂きたいです仕事も安定しない働きたいのに環境とかに耐えられなくて辞めてしまったりする。自分に合っ; 男の子で名前に「榎」という字は、世間的にどう思いますか。「榎」→かと読ませてか◯ ◯◯かなど考えています。榎は生き物にとって

クリームシチューにブロッコリーいれようとしてるんですけど茎の部分も入れたら食…

回答4 + お礼0 HIT数 199 あ+ あ-

匿名さん
24/01/31 12:44(更新日時)

クリームシチューにブロッコリーいれようとしてるんですけど
茎の部分も入れたら食感ありすぎ？

めっちゃ茹でたらいいのかな？

入れるタイミングどの辺ですか？

タグ

No.3973060　24/01/31 10:55(悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

No.1 24/01/31 11:01
匿名さん1

わたしは入れてしまうけど、気になるなら茎の部分はサラダにでもしたらいいと思いますよ

No.2 24/01/31 11:12
匿名さん2

ブロッコリーは、別ゆでして、シチューが仕上がって火を止めてから入れて蓋して軽く蒸すぐらいです。

茎は、長めに茹でて柔らかくなったものをたまに一緒に入れることもありますが、細く切てツナとあえたりしてサラダにしたり、別に調理して食べることの方が多いです。

No.3 24/01/31 12:38
匿名さん3

茎の部分は星型や花型でくり抜いて柔らかく茹でたやつをサラダやシチューの飾りに使ってます。

No.4 24/01/31 12:44
匿名さん4

皮剥いて食べやすいようにスティック状にして。
普段のブロッコリーの軸の部分と食感はなんら変わんないから。ちゃんと美味しいよ。

新しい回答の受付は終了しました

注目の話題