アサリの砂抜き

回答2 + お礼1 HIT数 1467 あ+ あ-

通行人（ 21 ♀ ）
07/07/17 21:29(更新日時)

アサリを3％の塩水で冷暗所で3時間位置いてるんですけど、砂はでず、ふよふよゴミ❓みたいなのが浮いてるだけで、貝はばっちり閉まってます😥閉まってるって事は死んでないですよね…❓なんであまり砂をはいてないんでしょうか…このまま味噌汁にしたら、駄目ですよねぇ❓

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No.404237　07/07/17 19:01(悩み投稿日時)

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No.1 07/07/17 19:12
エレキング ( 40代 ♂ mdRpc )

金属製の包丁とか入れてますか？理由は不明ですが昔から包丁を入れておくと砂を出すと言われてますよ！

No.2 07/07/17 19:32
お助け人2 ( 20代 ♀ )

水はヒタヒタで、錆びたクギなど、鉄製のものを入れると砂をよく吐きますよ。

No.3 07/07/17 21:29
お礼

まとめてお礼ですいません💦

そんな裏技あるんですねっ😲‼早速してみたんですが、なんか砂はいてました😲😲😲😲😲😲おかげで味噌汁問題なく出来ました✨本当にありがとうございました😺

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