中学生の娘が私高校には行かない、働きたいと言い出して困りました。高校くらいは行き…

料理学べる高校には行きたくないの？

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>> 1 働きたいそうです。高校出てからでも遅くはないと言っても聞く耳持ってくれません。

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とりあえず高校は卒業した方がいいでしょう。
公立高校でバイト可のところに行って
週に２回くらい、飲食店でまずは
バイト経験をしてみるように
言ってみてはいかがですか？

家では料理を作ったりしているのでしょうか。
最寄りに食物か、調理科などがある
高校があれば、そちらを受けさせると
いいと思いますよ。

ただ、学力が平均以上あるのであれば
普通の高校に行って、飲食のバイトをして
大学や短大、専門学校に行って
管理栄養士の資格を取るのも良いと思います。

調理師はあなたの夢だったのですか？
今は飲食関係で働いていたりするのでしょうか。

調理師になるのに焦らなくてもいいと思います。
才能があるかどうか、向いているかも
わからないのに、高校に行かないのは
リスクが大きすぎます。

夢を持つのは良いことですが
焦らないで、家で週末に家族のために料理を作ったり
バイト先で調理補助をすることを勧めた方が
いいですよ。
調理師でも、下っ端は下働きというかきつい仕事を
任せられることも多いといいますし、
残業も多く体力勝負とも言えます。
いまだに調理師で男性が多いのも、体力、精神的に結構
きつい職業だからだと思います。
娘さんは、中学で運動部出身で、体力や腕力が
普通の女子よりもあるのでしょうか？
かなりガッツがある感じでしょうか。
そうでなければ、まずは高卒とバイト経験を
勧めるのがいいですよ。

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学校でも反対されるから担任にも相談してください。
それに、あなたは中学生に料理を教える人はいないし、学校で資格取得も必要だということを娘さんに伝えたくださいね〜

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プロの料理人になる道は①高卒⇒調理師学校卒業②調理補助の仕事を継続して調理師免許の受験資格を満たすと受験でき合格すると調理師免許が与えられる
高卒以上でないと飲食店も調理に携わる会社も雇ってくれない身内でプロの料理人がいないと難しいと思います

料理人YouTuberの真似したいのでは
ないですか

高卒新卒社会人1年目です失礼しました

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私は世の中の事を、あまり知りませんが、中卒で雇ってくれる(正社員として)飲食店って、あるのでしょうか？
あるとしても、バイトでしかないと思いますが。

お店の厨房で、修行したいと、思ってるんでしょうか？

今は、高校卒業した方が、何なりと人生スムーズに行くと思います。

調理師免許取得するには、年齢制限もあると思うし。

娘さんと、よく話し合って下さい！

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