そう言えば『パン』って、ベーキングパウダーを混ぜてるので 焼いてると膨らむよね…

>> 1 食べれんことはないけど。 ごついパンとして美味しく頂くにはイーストやベーキングパウダーが必要不可欠やと思う。 パリパリ(強力粉)とモソモ… なかなかと奥が深いですね！　　パン作り・・・。

最近は、4枚きりのパンよりは 和菓子の団子が満足度が高いです😆。

4枚切りのパンって、買った翌日には早速硬くなってるから、これが困る（＞＜。

• 共感0

>> 2 私もふわふわよりボソボソやハードが好みなので賛成😆 まぁ、ボソボソしたパンもどうかと思うけど（〜〜：・・・・


最近は、『ドイツパン』に興味があります。

この前、新宿の紀伊國屋と言うマーケットでドイツパンの買いました。

パンと言うより、お煎餅・・・（笑。

• 共感0