鍋の具材は何を入れる?最後に締めもある?
鍋の具材は何を入れる?最後に締めもある?
No.4403648 2025/12/11 00:36(悩み投稿日時)
リュウジ参考にしてる!鶏肉とキャベツは絶対入れるよ!ニンニクとかネギも次の日の予定によっては入れる!
しめは雑炊が好き!パックご飯をざるで流水で洗ってから入れるとおいしいよ!
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基本的に市販の鍋スープ(ゴマ豆乳、海鮮チゲ、もやし坦々、レタス鍋、柚子醤油、明太クリーム、トマトチーズなどなど)色々な味を使うから、それに合う具材がパッケージに書いてあるから、それを参考にしてます。
通常なら、鍋の野菜のメインは、白菜だけど、鍋の種類によっては、白菜を使わず、キャベツメインだったり、もやしとにらだったり、レタスや水菜の場合もあるし。
ただ、定番で作るのは、キムチ(チゲ)鍋で、白菜、豆もやし、にら、えのき、豚肉、鶏団子、厚揚げを入れて、〆はうどんか雑炊です。
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