手作りシチュー!

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2007/11/09 16:27(更新日時)

シチューの【素】を使わないで作るシチュー教えて下さいm(..‖)m
急に食べたくなっても”素”だけを買いに行くのも・・・・

No.490104 (悩み投稿日時)

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No.1

ホワイトソースからは作った事ないのでわかりません⤵
缶詰のホワイトソースでもルー使うよりおいしくできますよ😃

最近では缶詰ではなく粉末のホワイトソース作る素を使ってます✋これはかなりおいしくです😍クリーミさが断然違う🙌
グラタンにしても市販よりおいしくできます😊

No.2

入れたい具材を炒め ヒタヒタ位の水を入れアクを取りながら煮る。ブイヨンやコンソメを入れ ホワイトソースを入れ 塩.コショウで味を整える。(水を減らして牛乳にしたりしてます)簡単なホワイトソースの作り方😁薄力粉大2バター20gをレンジで1分チン→混ぜながら牛乳200ml加えレンジで2分。取り出して塩コショウで味を整えて完成✨わかりにくかったらごめんなさい💦頑張って下さいね💐

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