居酒屋でナポリタン

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2008/01/11 21:22(更新日時)

私は居酒屋で調理場担当です。ナポリタンが良く出るけど私の作るナポリタンは材料はハム 玉ねぎ ピーマンです。ニンニクのみじん切りと材料を炒めてパスタを混ぜてケチャップと粉チーズで味つけするんですけどもっと美味しい作り方知ってますか?教えて下さい。

No.539717 (悩み投稿日時)

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No.4

1さんありがとうございます。ソースってトマトピューレですか?

No.5

2さんありがとうございます。とんかつソースですか。今度作ってみます。今まで麺を入れてから味付けしてたけどその作り方で作ってみます

No.6

3さんありがとうございます。ケチャップにみりんを一人前だと量はどのくらい入れるんでしょうか?教えて下さい。

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