カフェラテとカフェオレ

ドトールではホットだと牛乳とエスプレッソコーヒー、アイスだと牛乳とアイスコーヒーで作ってますよ😃

• 共感0

ありがとうございます。ホットの場合は、牛乳も温めるんですか?

• 共感0

カフェで働いてました😺
ラテは、エスプレッソショット+ミルク。オレはドリップコーヒー+ミルクです💡
ホットの場合は、温めた牛乳(スチームミルク)をそそいで、泡立てた牛乳(フォームミルク)をふんわりのせるのが一般的です☕

• 共感0

>> 3 ありがとうございます。コーヒーマシーンで牛乳って温められるのでしょうか？それと、紅茶のお湯もコーヒーマシーンで出るものですか？コーヒーが落ちてくる所の横に管みたいな物があって、熱湯、スチームと書いてあるんですけど…。横のスイッチを回すと熱湯は出ますが、凄く跳ねて怖いんです…。それをカップに入れて紅茶を作るのかな？…。

• 共感0