全国お雑煮事情

今、日テレでやってるやん😁

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焼かない角餅

醤油ベース

三つ葉、椎茸、ニンジン、餅

長野の諏訪だよ😃✨

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具材は人参、三つ葉、里芋、大根、焼いた丸餅で白味噌 美味しいよ✌
大阪です✋

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①まる餅
②めんつゆ系おすまし系
③三ッ葉、大根、人参、鳥肉、なると、ほうれん草
④東京うぃっしゅ✌

お雑煮、最高っす‼
＼(^O^)／

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①焼いた角餅
②すまし汁
③もち菜、人参、かまぼこ、里芋、鶏肉、豆腐、餅
④東京育ちの母親の雑煮を再現して作ってるので、住まいは三重ですが関東風です(笑)

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①丸餅が基本。でも今は市販のものだからどちらでも使います
②だしにみりんと塩の醤油味

③鶏肉、大根、白菜、人参（旦那の実家）餅と一緒に煮込む
鶏肉、ほんれんそう、人参、ﾊﾏｸﾞﾘ、（私の実家）餅は別に茹でておつゆをあとかける

結婚してから旦那好みの旦那の家のお雑煮をいつも作ってます

④広島県

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①両方使います。

② すましです。醤油みたいな感じ。

③かつお菜、椎茸、ブリ、 カニ、餅

④福岡県福岡市です💓

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①焼いた角餅
②醤油味
③鶏肉・大根・きのこ（えのきかしめじ）・ほうれん草・ネギ
具の中で青物はその時あるものを何でも入れちゃう感じです。三ツ葉とか白菜とか😃
長野県木曽地方。

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白味噌に焼いた丸餅雑煮用意の人参細大根、ま菜で青さという海藻をたっぷり載せます。紀州です

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①焼かない角餅

②昆布、鰹出汁に醤油のすまし

③鶏肉、蒲鉾、三つ葉

伊予西条出身の母の味、京都在住

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１、どちらでもいいです☝焼かずにいれますが、ドロっと形が崩れるまで煮ます✋
２、おすましですがお餅がドロっとなるまで煮るので白っぽくにごってます☝
３、かつお菜又はもち菜と呼ばれる菜っ葉か無いときは白菜です☝それだけです😃
４、長崎県です🙋

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①四角
②醤油に煮干しだし（醤油じゃなくてめんつゆかも）
③大根とサツマ揚げ
④新潟県中越地方

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焼いた角餅です｡魚だしで醤油｡大根･人参･ごぼう･凍み豆腐は千切りで｡焼きはも･焼きはぜ･鶏肉･蒲鉾3～4種類（なると･紅白板ｶﾏ･伊達巻きなど）せり･いくら‥など｡宮城です｡

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