なぜ電車の中で食事しちゃいけないんですか？

通勤電車ですよね❓私が都内で勤めてたころはラッシュで入ったら入った形のまま下りる駅まで身動きできなかったものですが。通勤ですから大声で会話する人なんかいないし。みんな黙々と勤務地に向かってました。間違ってもあの電車の中で何か食べるなんて不可能だと思いますが、かなり空いてる路線なんですか❓
通勤時は混雑してるからこぼされたりして衣服汚される可能性があるから迷惑なわけで、電車の中での飲食自体がいけないわけではないのでは❓小田急ロマンスカーや新幹線などの座席にはそのためのテーブルもついてるんだし。