親御さんが料理人だという方、料理は好きですか？、お店を持ったり、飲食店の調理人だったり、食べ物に携わる仕事をしていたりする方もいらっしゃるのではと思い質問致しま

私の両親共調理師の免許を持っており、かつて旅館を経営してました。

ですが、残念ながら私は料理に携わる仕事もしていなければ、調理師の免許も持っていません^^;
毎日のように厨房に入り、お客様に料理を作り、夜遅くには翌日の料理の仕込みをしている両親の姿を見て大変だなぁ〜と思っていたので…
調理師は、本当に料理好きと体力と精神力がないとやっていけないすごいお仕事だと思います。

ですがおかげ？で、料理を作るのも食べるのも好きですよ^ ^

ですが、贅沢だと怒られてしまうかもしれませんが、カニは食べ過ぎて苦手です（笑）
(旅館で出していたカニ料理の使わないところや、当日キャンセルで余ったカニが、よくまかないで出ていたので…)
ですがカニカマは好き…(カニじゃないけど)