(就活)履歴書の本人希望記入欄に、 現在は一時的に実家で親の介護をしているが、今後業務をする上で支障をきたさないよう対応可能です。 といった内容を書きたいの

書かない方がいい。
「応募する」ということ自体、「御社で働ける状況が整っています」、ということであって、そんなの当たり前すぎる。

ただ、面接の合間にうまく口頭で補足できるといいですね。
母が病気療養のため一時的に実家に帰ったこととか。
末期ガンといわずに「病気療養」と伝えれば、業務開始したあとに万が一の事があっても、理解してもらえると思う。