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No.7 20/01/24 17:34
主婦さん7
あ+あ-

鳥むね肉はピカタに。
こんにゃくは隠し包丁入れてステーキに
胡瓜、人参は浅漬に
残りはピカタの横に人参のグラッセと
スライスした胡瓜を添えて

うどんは素うどんにして出汁を効かせてうどんはスープにする(二人分なら半玉で分けて使う)
仕上げに溶けるチーズとパセリを入れて
黒コショーをお好みで。
追記:
こんにゃくステーキは仕上げに七味を振り掛けても味にパンチが出て美味しいですよ。お醤油も出来立てに回しかける

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