前に2社面接してもらって両方採用もらいました。最初に受けた会社を断って2社目の会社に入社したのですが今の会社を辞めて前に採用もらった会社にもう一度入社したいとい

断った理由はなんて伝えたんですか？
それから期間はどれくらい経ってるのでしょうか？

例えば、断ってからまだ期間があまり経ってなくて、今の仕事も試用期間とかで働いてなかったことにできるのであれば、他も検討してる中でやはり御社で働きたいという気持ちが強くなった、みたいな話で挑戦してみるのはありかも知れません。それでもかなり可能性は低いと思いますが。

私も似た経験あるんです。
第２希望だったんですが、第１希望の会社の方が最終の試験が後になってしまって。第２はこちらの返答次第でほぼ採用という状況。
第１もよほどのことが無ければ最終試験で落ちることはないので、その結果を待ってから第２に返事しよう返答を先延ばししてたんですが、まさかの第１がおそらく他に採用が決まったのか受ける前に最終試験が取りやめになり…。慌てて第２にしようと連絡したら、向こうも他がダメだったからうちに連絡したと察したのか、最初は歓迎ムードだったのがまるで対応が冷たくなっていて、他に受けてる方の結果次第でという返答で、でもそれから何日経っても全然連絡くれなくて、こちらから連絡したらもう決まりましたと。

参考になるかわかりませんが、主さんの場合も厳しいんじゃないかなって思います。よほど人手不足なところでもない限り。