主婦の皆さん助けて😭‼

「かぶの皮と葉っぱ」できんぴらなんていかがですか？濃い目に味をつけるとお酒のおつまみになりますよ。にんじんの皮や大根の皮など、皮シリーズで一品良いですよ。簡単でおいしいし、手間も食費もかかりません。
お子さんにはそのまま出して、旦那さんには七味唐辛子で辛めにすればおつまみに。

次の日は卵焼きに入れたり、冷凍庫に余ってる牛肉やひき肉を入れてボリュームアップすれば十分お弁当のメインになります。

平野レミさんのレシピでジャガイモの皮を使ってチーズ焼きも美味しそうでしたよ。
いつもより気持ち厚めに切った皮をアルミ箔の上に平らに置いて上から塩コショウで味付け、チーズをのせてオーブンで焼くだけ。味付けはケチャップやケチャップ＆マヨネーズ、ソースでもOK。

私も色々サイトを見たり本を見たり勉強中です。美味しいもの出して旦那さんをやっつけてやりましょう！