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困った メニュー 晩御飯😱
今日は肉料理 焼き 煮る 揚げ どれがいいといったら 焼きがいいといったので
肉の種類は任すと言われ
悩んで 決まりません。
味噌汁は 厚揚げとえのき とネギで
後トマトがあります。
野菜は 玉ねぎ 人参 ピーマン ネギ かぼちゃ なす ブロッコリー
しいたけ じゃがいも
肉をかいにいくだけで バランスかつ 栄養バランスをと思っています
主婦さんや 作るの大好きな方 教えてください
13/09/22 10:26 追記
足りない野菜とか 調味料は
買い足しもします。
一般的な調味料はあります。
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鶏胸肉1枚を塩胡椒しておき
焼いてチキンステーキ
味噌汁では無くなりますが
カボチャのポタージュに
ジャガとブロッコリー、人参
玉葱に味噌汁用のエノキをクリーム
ソースで煮て小さい耐熱容器に入れ
有れば蕩けるチーズを散らして
トースターで軽く焼いてステーキの
横に並べて付け合わせ。
まとめますと
★ペッパーチキンステーキ
★野菜とキノコのミニグラタン
★カボチャのポタージュ
ってこんな感じで考えてみました
(^^;;
トンテキはどうですか?玉ねぎがあると言う事なので、塩、コショウし、油の部分に切り込みを入れた豚ロースをすりおろした玉ねぎに30分漬けます、とても柔らかくなります。
ソースはネットレシピを見てお好みで作るといいと思います。
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