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2日に一回の旦那の仕事用弁当のおかずに悩んでいます。夜勤があって次の日は帰って来るので、夜飯と被りたくないのと、弁当内容は、白飯の箱と、おかず箱で、{卵焼き、練り物天を焼く、ピーマンかパプリカとかの野菜焼く、魚の蒲焼き缶詰に、野菜の煮物}です。野菜の煮物は少なく炊いて、私の晩飯で終わるように。卵焼きは、ネギを入れたり、ひじきの余りを入れたりマンネリしないようしてるつもり。魚が好きな旦那で私は肉中心なので、弁当で魚を入れ2人での晩は肉をです。１７年も続いてると、もう良いのが思いつきません。何か無いですか？ ちなみに煮物は、肉じゃが、かぼちゃ、ひじき、きんぴら、さつまいも、大根、厚揚げが単体で多いです。(おかず箱がでかく無いので)
18/06/09 20:58 追記
私起きてから、３０分間で、送り出します。
No.2658581 18/06/09 18:39(悩み投稿日時)
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魚のすり身(カニや鶏ごぼうなど)をひと口大にし、片面に焼き海苔をつけ、もう片面には白ゴマを少々つけ、両面を火が通るまで焼くと出来上がり。
チクワを斜め切りにし、唐揚げ粉を絡めて揚げたのも美味しいですよ。
ハンペンを拍子木切りにし、焼き海苔を巻いて焼く。醤油を数滴垂らして出来上がり。
などなど。
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