天ぷらをしてて温度あげすぎたかなぁと思って水を入れようとしたら怒られました。危険…

あ…、いや…、ごめんなさい…。小学校で習います………。
テレビでもよく取り上げられます………。

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熱した油に水をいれたらはじけるからこわいよ、火傷しちゃうよって、小学生のころに習った覚えがあります。家庭科のときかな？

主様は、そういうことは、習いませんでしたか？　

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あ…、いや…、ごめんなさい…小学校で習います………。
テレビでもよく取り上げられます………。

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え？え？え？
水を入れるって何に？
まさか熱した油に(゜〇゜;)！？！？

まさかそんな事しようとする人…………普通、いないよね？
普通に料理する人なら、例えばフライパンにちょっと残った水気に、油がいかに反応して跳ねとぶかくらい、体験的に知ってるし。

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水と油は混じり合わない例えでも使われますよ！

危険すぎるのでもうしないように

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やってみりゃ分かるよ。

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超危険ですよ。

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爆発するかの如く油がはねる…
((((；゜Д゜)))
オソロシア～❗
天ぷら火災と言われてる様な、油が燃えている状態で水を入れたら、とてつもなく炸裂的に爆発しますので、絶対にしないで下さい。近くにいたら命が有りませんよ😱

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知らない人もいるんだなって今知りました

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温度の上がった油に水を注ぐなんて、絶対にやっては駄目です。

爆発するように、一気に油が弾けて大火傷です。

他にも、天ぷらの最中に、もしも天ぷら油に火が移ってしまっても、絶対に水をかけては駄目です。

爆発するように、周囲と上部に火柱となり飛び散り、火災になる危険性が大です。

鍋蓋を被せるか濡れタオルを被せる（酸素を断つ）、若しくはスプレー消火剤、投げる消火剤や消火器で消火ですよ。

YouTubeにもありますから、「天ぷら油の消火」を見て下さい。

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以前やってトライという番組で、まさにそれやろうとしてスタッフに全力で止められてる人を見たことがあります。熱した油の入ったフライパンに水ぶっかけようとしてて。
まさに常識、私も知っていましたが、ただ学校で習った記憶がないんですよね。たまたま風邪引いて休んでたとかかな。
常識といってもすべての人が知ってるわけではないんですよねえ。

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そんな事をしようとする人が居るんですね。
初めて知りました。

無知って恐ろしいですね。

主さんはお米は洗剤で洗うタイプですか？

ちなみに上がり過ぎた油の温度を下げたい時は油を足すのが正解です。
と言っても油が多すぎて無駄になるのも困るので、火を止めて冷めるまで待てば良いだけですけどね。

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そりゃそうでしょ！
釣りなの？

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逆に油に水入れて温度下げる
それどこで覚えた？

上がってるなら火を下げれば済むよね

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水より油の方が密度が軽いので油は浮こうとして跳ねます。

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🎣釣

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料理をする年齢になってもそれを知らない人がいるなんてびっくり。
怒って止めてくれた人が居て良かったよ。
そばに誰もついてなくて実行してたら家丸焼けになってたかも。
主さんは何歳？

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あなた、砂糖 入れすぎたら、塩 入れそうww

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驚いた、油に水て… 笑

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