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料理番組見てるけど、オリーブとか赤ワイン、白ワイン、紹興酒とかないよ…
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No.3076187 20/06/06 18:47(悩み投稿日時)
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デミグラスソースの作り方
ケチャップをよく炒める←フムフム(´-ω-`)ナルホド
赤ワインを入れる←無理
てなりました笑笑
我が家にワインなんて無いし、マッシュールームの缶詰とかもその料理に少し使ってあとは1年くらい残りそうです笑笑
シュンコンさんのレシピ本、参考になりますよ。シュンコンさん自身、「家に常駐してないような、お洒落な調味料なんか使わない」って書いてる。そんなのから始めてたら、食べ行った方が安くつくことも多いよね。
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