お店の対応

受診料貰ったんだからもういいんじゃない？
保健所通報って、店の衛生管理に問題あった訳でもないし。
ちなみに、喉に実際に骨が刺さることはありません。骨を嚥下する時に、骨が喉の粘膜をひっかいて違和感が生じる場合、また稀に粘膜に傷を作る場合がそれにあたります。
主さんは翌日以降会社を休んで受診されたのですから、痛みが長時間消えなかったんですよね。非常に稀なケースです。
受診して安心されて良かったです。