大根が苦い!助けて下さい!のレス一覧(1/1)
- 1.田楽にチェンジする 味噌の甘さでごまかせます
- 2.みりんは⁉ 塩っけだけだから 苦味が目立…
- お礼/回答ありがとうございます。 大根二本も使った…
- お礼/回答ありがとうございます。 それはもう苦いの…
- 5.私はいつもだしとお砂糖と醤油で煮ます。
- お礼/ありがとうございます。 甘辛くなるような感じ…
- 7.苦味のごまかし方ではないのですが… 下茹ではどの…
- お礼/米のとぎ汁で…といいたいところですが、圧力なべ…
- 9.んぢゃ 砂糖いれてみては⁉
- 10.そのせいですね… 面倒でも料理は下拵えが大切です…
- 11.アクも取らずに煮込めば苦いよ。 今度から輪切りにし…
- 12.灰汁も取らずには読み違えました。 取り切れてなかっ…
- お礼/だめでした😫
- お礼/ホントにそうですね、思い知りました。
- お礼/遅くなってスミマセン! 今までもざっと茹でる…
- 16.女性に対して料理関係に意見するのはまずかったかな?…
- お礼/プライドなんぞありません😄 今日は朝6時から義…
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