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皆さんの夕食なんですか?簡単レシピあったら教えてください。
No.28 15/05/20 20:34
お礼
あ"~( ̄□||||!! もつ煮と、もつ鍋 勘違いしてました! すいません(^人^)♪
旦那にも毎回作ると、もつ鍋だね、って言われちゃって…、そもそも、私の母がもつ味噌汁(野菜具沢山でもつも圧力鍋で柔らかくしたものを投入)を、よく、もつ煮 もつ汁と言ってて、 もつ鍋食べたこと、なかったんですよね。
豚汁、もつ汁みたいな、味噌汁感覚でした。
結婚して、旦那が九州出身ってこともあり、もつ煮、もつ鍋大好きで、よく作ったんですが、どう違うのか、わからなくて。
やっとわかりました! そうか! もつ煮は、醤油ベース。 シンプルでこんにゃく引き立つ感じですね。
もつ鍋は、葉物やキノコいれて、味噌ベース、ニンニクなんか入れたりする感じですね!
よし、今度からは間違わないようにします(≧▼≦)
レシピありがとうございます。 さっそく、明日か明後日に"もつ煮"作ってみます! (´∀`)♪
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