パティシエの労働条件

パティシエにどんなイメージ持ってたか知らないけど、原材料値上がりしまくりで百円単位の菓子作ってるパティシエがどんだけ儲かると皮算用してたの？そんな男と、結婚・出産・共働きのあげく愚痴るって、世間知らず過ぎる。

もはや金にならないパティシエ稼業にこだわらず、営業やドライバー、介護など未経験でも雇ってもらえて、きちんと会社勤めに変えてもらうほうが良いかも？

自分の店も出せない雇われ菓子職人では、一生ビンボーから抜け出せない。旦那が菓子作りに賭けてるならともかく、本音はどうなんだろう？辞めたいのかな？若者のパティシエの離職率はすごいけどね。