現在25歳でバイト経験すらありません。ニートです。 中学の時のいじめが原因で不登校になり、高校は別室登校でした。卒業後は専門学校へ進んだのですが、いじめ経験が

職業訓練校は確かに面接がありますが、学校によっては「がんばろうとする気持ち」が伝われば受かる所もあります。私も職業訓練校に通いましたが定員も少なく、自信がなくてマイナス思考な方でも受かっていましたよ。
逆に定員が多くて受かるのが難しいところもあるそうです。地域によったり、時期によったり、コースによったりしますのでまずは相談してみることが良いと思います。
また、都会の方では行政公認の民間の支援学校もあります。こちらはハローワーク経由ではありませんが、交通費も出ますので地方からも通えますし、支援金も出ますし、就職指導もしてくれます。いろいろと調べてみてはどうでしょうか？