アルバイトがワガママ過ぎて困っています 自分は飲食店でキッチン長をしております 20代中盤の女です 三月リニューアルオープンに伴い 新しくアルバイト

和食のレストランを経営している者です。

昨今の人材不足は分かりますが、
それでも辞めさせた方がいいと思います。

あなたはすでに舐められております。

メインでキッチンに入ってくれるのは彼だけ。
彼一人に色々とさせ過ぎたため
自分の力や立場を過信させてしまったのだと思います。

おそらくですが、
彼は一応料理人ではあるものの
経歴・技術的にはかなりの半端者。
自分がマウントを取れるような職場を探していたのだと思います。
キッチン長があなたという若い女性のみのその店は格好の餌食で、
あなたの調理技術は、彼にとってはさほど大したものに見えなかったので
マウントを取ってきたのでしょう。

そうならないように
今度は色々なアルバイトに
キッチンの仕事も覚えさせた方が宜しいと思われます。