私は短気で感情的ですぐにカッとなります。 もちろんそれは相手が無礼な事をしてきたり、侮辱してきたりしたからで、私が我が儘で横暴者というわけではありません。

怒鳴りつけるのは損だと思う。必ず冷静に、やや大きめな声でビシッと反論。
なるべく理論整然が良いですが、屁理屈でも構わないからね。
言い返す訓練をしましょう。
その訓練の How to 本もあるのではないかなネット検索してみてね。
但し自分からは絶対に意地悪や喧嘩を仕掛けないこと。
やられた場合のみ、等分返しくらいは必ずやり返しましょう。