注目の話題: 仲良しで好きだったら離婚しないですか？私は夫のことが好きです。ずっと一緒にいたいです。とても育児に協力的なパパ、出張中にはいつも電話をしたり気も; 娘が、犯罪者と同じ名字、名前です最近逮捕された、犯罪者と同じ名前で、私の親は本名で呼ばなくなりました私も旦那も、悲しくて名前で呼ばなくな; 中途採用で入社しましたが放置されてます最初の2週間くらいは何かやる事ありますか？お手伝い出来ることありませんか？など仕事について教わろうと積極的に聞いてまし

もう45才、子ども2人もある程度大きくしたけど、私って料理のレパートリーが少ない…

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匿名さん
19/12/20 17:41(最終更新日時)

もう45才、子ども2人もある程度大きくしたけど、私って料理のレパートリーが少ないなと最近つくづく思います。
と言うのも、子どもの好きな物＆栄養＆スピードばかり重視して来たので、最近主人と私の好きな魚料理等を食べたくても作れないことに気づいたのです。
夫が単身赴任をいいことに、子どもが好む手抜き料理ばかりして来たなと。

例えば、牡蠣。
私は下処理の仕方もわからない。
貝の砂抜きも上手く出来ない。
魚捌けない。
イカを捌けない。
焼き魚しか作れない。

この年齢で呆れますが、料理得意な方、魚介料理のおすすめを教えて頂けませんか？
長らく単身赴任だった主人が帰って来て、久しぶりに料理熱が沸きました。