もう45才、子ども2人もある程度大きくしたけど、私って料理のレパートリーが少ないなと最近つくづく思います。 と言うのも、子どもの好きな物＆栄養＆スピードばかり

確かに、うちは旦那がいるし、毎年ふるさと納税で牡蠣やホタテとか
貝つきで来るし、実家からサンマとか送ってくるから
やらざるを得ない感じですが
旦那いないと、たぶん楽なほうに流れますね。

でも、独身時代に旦那と釣りに行って、釣ってきた魚を
YouTubeのない時代に、適当にさばいて刺身にしたりしてたから、
できないことはないですよ。
今は本当に魚をひたすら捌くみたいな動画がたくさんネットに
アップされていて、意外と人気みたいです。
娘もそういうの見て捌けたよって言ってたので、頑張ってみてください。