コロナの影響で小学校2人をお留守番して私は働いております。必然的に朝昼晩と作るわけですが、毎日昼ごはんに悩みます。この間カップ麺の作り方は教えました。お弁当も毎

夕食に手の込んだ物作ればいいですよ。
昼の手抜きは仕方ない。
うちは昼のメインは前日の残り、鍋した残りに冷凍うどん入れてレンジで温めて食べたりしてます。
丼物は定番。
冷凍食品もカップ麺も普段食べないから子どもには新鮮。
嫌いな物だと食べなかったりお菓子ばかりになるし、私が居ないから無理やり食べさせられない。
たがらなるべく子どもの好きな物を昼に嫌いな物(野菜)は夜に、１日トータルでバランスが取れたらいいかなと思ってます。
これがいつまで続くのか食費も心配。
子どもは遊びに行けないから楽しみは食べる事だし、仕事から帰ったらおやつ欲しい攻撃が続く。
親がノイローゼになりそうですよね。