人（特に女）に興味を持てなくて辛い…これでは親に孫の顔を見せられない。焦りがすごい 元々自分から友達とか作らず、1人で過ごすことが多い大学生男です。

大学生なら、別に焦る必要なんかないと思います。
あなたが今他人に興味が持てないのは、自分自身や自分の趣味、とにかく自分のことに興味があってそれで頭がいっぱいだからじゃないですか？
私は女性で既婚者ですが、20代の頃はそういう心持ちでした。
友達と一緒にいるより一人で海外旅行を計画して行ったり、一人で温泉巡りをしたり、それらの旅行のためにアルバイトをしたり、その資金計画を立てたり。
とにかく一人でいる方が楽しく充実してました。
友達と一緒にいるとあの充実感は味わえなかったし、友達といるよりもそういうことに夢中でした。
ましてや友達以上に自分の時間をとられてしまう彼氏なんて考えられませんでした。
好きな人もいませんでしたから、異性には全く興味がなかったです。

主さん、何事も経験することが大切だと思います。
経験しないと卒業できません。（卒業するために経験するのではないですけどね）。
なんとなく、今主さんが悩んでいることは、「おひとり様をもっと経験したい」という気持ちを持ちながら、「おひとり様」を経験しつくした、更にもっと先にある「親に孫の顔を見せる」という考え（気持ではなく頭で考えたこと)にとらわれているような気がしました。
現時点でそこまで考える必要はないし、考えたところで「孫を見せる」なんて自分一人で努力してどうにかなる問題ではないので、今考えること自体無駄だと思います。
それよりも、一人で遺体と思うなら好きなだけ一人の時間を充実させて満喫する方がいいですよ。
あなたの心が今そう欲しているのならぜひそうすべきです。

私が尊敬する上司がかつて私に贈ってくれた言葉をあなたに贈ります。
「今どんなに悩んでも答えが出ない悩みは、そもそも今考えるべき悩みではない。現時点で解決策を見出せる範囲の問題だけ悩みなさい。」
主さんは今大学生です。
まだ「親に孫を見せる」なんていうところまで考えなくても良いと思います。