例えばレトルト食品、埃を拭いてから開封しますか？ きのこは洗いますか？ 汚く思えて洗いまくっています。 良く考えたら、バイキングや、パン屋に並べてあるパン

キノコは先ず洗いません。
椎茸の傘の部分を固く絞ったキッチンペーパーで軽く拭く位ですね。
水洗いしてしまうとキノコが水っぽくなってしまいますよ。
イチゴだって洗いません。
これも洗うと水っぽくなるので、固く絞ったキッチンペーパーで表面を軽く拭く位ですね。
ケーキ屋の飾りに使う様なイチゴは基本、洗ってはないですよ。傷みが速くなってしまいますからね。
結構、基本的に洗わない食材は多い物ですよ。気にしてたらキリがない。
普通に吸い込んでる空気だって、ダニの死骸、埃まみれのカビやら菌だらけなんですよ❓
気にしながら空気を吸ってますか❓って話になりますよ。