本日の14時ごろにファミレスに行きました。店内はバタバタしていました。席の案内前に店員の方にお手洗いを聞いて、お手洗いを済ませて戻って呼び出し待ち用の椅子に座っ

私は主さんおかしくないと思います。
トイレを先に借りて、順番表などの紙はなく待ち席で待っていたとのことなので、そういう店側のシステムであればそこで待つしかなかったと思います。
待ち席が先に待っている順番が分かるような席になっているかは文書では分かりませんでしたが、主さんが待ち席にいるのにも関わらず、店員さんから「トイレだけだと思った」との回答があったとのことで矛盾を感じました。トイレを借りたのであれば食べて（お店を利用して）出て来れれば良かったとは思いますが、用事があったとのことで、順番も抜かされてしまっているので仕方がないと思います。今回は嫌な思いをされましたね‥
主さんもうスレを閉じた方がいいのではないですか？精神的に辛くなってまでみんなに回答しなくていいと思いますよ。