５０代です健康診断で血糖値が高めで尿から蛋白が検出されました 経過観察という判定でしたが食事はどのように気を付けたらよいでしょう 自分は体重５５～６０程度で

主人が同じ状態で糖質制限をしました。
１年で数値が変わりましたよ。

ご飯もパンも糖質の低いものを選んでました。
スーパーでもロカボ食品のコーナーがあったりします。

生野菜の方がビタミンは壊れていないですが
温野菜の方がたくさん摂取できます。
あとお腹も冷やさないしね。

冷凍のホウレンソウやブロッコリーを活用されてはいかがですか？
お皿に凍ったまま入れてお好きなお肉を乗せてレンジ。
包丁もいらないです。
もやしもいれれば安くてボリュームも出ます。
つけだれや具材を変えれば飽きませんよ。