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百貨店などに入っているレストランの料理長になるには、どのくらい下積みをすればなれるのでしょうか? ちなみに、料理人ってどんな性格の人が向いているのですかね?

No.1 24/01/17 22:30
匿名さん1
あ+あ-

私の知り合いは30代で料理長になりました。かなり早い出世だったみたいだから料理人になってから15年くらいじゃないかな。

性格はメンタル強くてタフです。

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