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旦那が生肉切るときとその他でまな板包丁を分けるというのを知らなかった。 私は絶対生の肉を切らないからうちはまな板、包丁1セットしかない。生肉なんか触りたく

No.5 24/02/14 12:21
通りすがりさん5
あ+あ-

え?普通に野菜など切ってから最後に肉切るか、肉を切ったあとは洗剤でまな板と包丁を洗ってから次のものを切る。
料理が終わった後まな板は漂白などする。

主さんは肉料理は一切しないてこと?
旦那さんは学んだからこれからは肉を切った後は洗剤で洗うようにすればいいだけだと思う。

まな板は定期的に消毒してるんでしょう?

5回答目(9回答中)

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