今の職場の先輩男性(５０代)について。 私は中途で２年目なんですが、その先輩は今の職場に来る前では他で責任者してたり数々の現場で経験を積んできたようです。

目に余るなら上の人に相談します。

①男性へ注意
②男性かあなたが部署変更
③何もしてくれないので我慢する
④何もしてくれないのであなたが退職する

相談したところで①②の対応される程度か、あなたが③④するしかないとは思いますが、上に困っていることは正式に伝えておくべきです。何度も。
ちょっと上がダメなら更に上に相談します。

なるべくなら②で落ち着いてほしいところ。

しかし、既に辞めている人がいるなら今まで相談しても④のパターンだったのでしょうね。
男性の態度が改善されないor部署変更してくれない限り、会社都合で退職させていただきたいと戦ってもいいですが、まぁそんな大事にしたくないのが一般的で…。

こういう人は会社側や上司も対応に困ってたりしますが、あなたが過度に遠慮してストレス溜め込む必要もないと思います。

有能な困ったチャンほど面倒なものは無いですね。
お疲れ様です。