職場の上司から結婚を前提にお付き合いを申し込まれました。 相手は私より13歳年上で50代前半です。 その場で返答は求められず考える時間をくださったのですが

なんだかんだ言っても…即答出来ずに色々と悩んでるなら決め手に欠けているのでしょう。
それと彼が周囲から慕われて人気があるのは、あくまでも「職場内である」という冷静な考えが重要。

周囲から人気→モテる彼→イケメン→そんな彼と私、付き合えるの？

ではなくて、、

私は彼が好きで付き合いたい→私にはイケメンに見えてくる→でも彼はモテそうだな→周囲からも人気あるし

普通の恋愛って後者の考え方のように、主観的なものです。
でも、今のあなたは、前者の考え方だから決め手に欠けて悩んでいるのです。

客観的思考から好きになる前者のケースって、その彼が周囲から嫌われても主さんだけは好きでいられるの？味方になれるの？って感じですね。
おそらく、何かの拍子で盲目から覚めた時に…そもそも私はホントに彼が好きだったのか？よく分からなくなると思いますよ、今のままでは。